>biberlerimmm…

>4 günlük yokluğumda buralara gelemedim ama hiççç boş durmadım.kışlık soslarımı ve salatalık közleme biberlerimi hazırladım..sizler içinde aşama aşama resimledim;

Image Hosted by ImageShack.us

biberleri güzelce ateşte közledim.soyup temizledim.poşetledim.e birazcıkta iftar sofrasına salata yaptım.zeytinyağı,sarımsak ,sirke ,limon ve tuz ile sosladım.
Image Hosted by ImageShack.us

biberlerin bir kısmını ise temizleyip doğradım.rondodan geçirdim.içine sarımsak tuz ve acı biber ekledim.birazda domates.iyice suyunu çekene dek kaynattım ve sıcak sıcak kavanozlara doldurup soğuyuncaya dek kavanozları ters çevrilmiş olarak beklettim.sabah kahvaltısında ve kısırın yanında mükemmel bir lezzet..mevsimi geçmeden yapmanızı tavsiye ederim.kolay gelsin şimdiden..

About gonuldenele

buraya da gelmek varmış :)
This entry was posted in mutfağımdan çıkanlar. Bookmark the permalink.

14 Responses to >biberlerimmm…

  1. huriye says:

    >Ay canim benimmm hosgeldin,neyse geçmis olsun baglantin duzelmis sukur…ah canim benim ne guzel hazirliklar yapmissin harikasin,bak simdi bu kadar ugrasir bu kadar yaparsin ama bana bir kavanoz yollamazsin ((uzuldum ama((:Saka bir yana super olmuslar hele de kirmizi biber,ay pek severim.Opuldunnnn

  2. Nur Kılıç says:

    >Canım canım benim :)Bilirim ben çocukların elinde bilgisayarların ne hale gelebilecegini benimki laptobun tuşlarnı resmen yedi🙂 ama bende otorite eksikligi var🙂 bide yüzüm yumuşak🙂 bagıramıyorum kyamıyorum canım ya, iyi mi ediyorum kötü mü bilmiyorum çocuguna bas bas bagıran bi anne olmak bana göre degil hepte kızmışımdır öyle anne babalara geçenlerde yine bir kutu kremimi açıp tüm suratına kollarına bacaklarına sürmüş iyice bulaştırmış heryere, halılara dolaplara yaymış🙂 sonra suçlu suçlu geldi yanımıza o haline sadece güldük🙂 Neyse canım işte harika hazırlıklar bunlar bu hafta kısmet olursa bende kavanozlara kırmızı biber koyacagım inşallah birazda dolmalık difrize atayım diyorum nasip olursa… En güzeli en saglıklısı zamanında alıp saklamak ellerine saglık canım çok uzattım🙂 ama napim sıradan sözleri hiç sevmiyorum…Sevgilerimle…

  3. >ELLERİNİZE ,EMEKLERİNİZE SAĞLIK,çok severim kış hazırlıklarını bende,naçizane yaptık bitirdik şükür. favorim enginar ve köz biberdir daima… :)))çok svglrrrrrrNuNu

  4. >ELLERİNİZE ,EMEKLERİNİZE SAĞLIK,çok severim kış hazırlıklarını bende,naçizane yaptık bitirdik şükür. favorim enginar ve köz biberdir daima… :)))çok svglrrrrrrNuNu

  5. >Canım,ellerine sağlık. Allah onları ağız tadıyla yemek nasip etsin.Sevgiyle kal.

  6. >ellerine sağlık ALLAH ağız tadıyla yemek nasip etsin

  7. >maşallah sağlıcakla yemek nasip etsin Allah ben daha hiç birşey yapmadım bakalım ne olacak yaparız inşallah daha geçmiş değil.Bizimde bilgisayarda sorunluydu hafta sonu eşim format çekti kuş gibi hafifledi zavallı fazlalıklar gidince..

  8. eldivenlerim says:

    >közlenmiş biberler harika gözüküyorlar, afiyet şeker olsun;)bol bereketli ramazanlar….

  9. >Fikriye’cim canım soslar moslar maşaAllah hazırlıklar bitmiş..Ehhh Konya’ya yolumuz düşerse isterim ona göre..Allah c.c. ağız tadıylan yemek nasip etsin canım..Bende aldım birkaç kg biber közleyip dolaba atıcam bakalım..Pazar günü taze fasulye biber falan serdim kurusun diye..Canım akşam yazmıştınya bana.sana döndüm bir ara kompostota tarçın var görünüyor diye..kokusunu çok severim ben onun..birde gıda boyam kırmızı ama turuncu renk veriyor..rengi biraz turuncumsu oldu.neyse canım tabaktakileri alayım ben sende çookk var.iftara hazırım olsun..sevgiler.

  10. nzlgl says:

    >Sevgili arkadaşımellerinize sağlık, sevgili nunu gibi benim de favorim dir közlenmiş kırmızı biber. Sağlık ve afiyetle yemenizi dilerimsevgilerimle

  11. cahide says:

    >Merhaba arkadaşım.ben suda kaynatılacak diye konserve yapmıyordun.geçen bir arkadaşım bu şekilde anlatınca denemeye karar verdim.cumartesini bekliyorum,pazara gitmek için.bendede senin gibi dört çocuk varya mutfak masrafım çok kabarık.böyle kış hazırlıkları yapmazsam idare etmek çok zor.ellerine sağlık arkadaşım.bu arada yarın doktora gideceğiz.inş.gidişat iyidir.A.e.o.

  12. makhina hobi says:

    >selam canım çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık bende yaptım bu hafta Allah’ım ağız tadıyla yedirmeyi nsip etsin hayırlı akşamlar dilerim

  13. neseersoy says:

    >selam,ellerine sağlık , ne güzel hazırlıklar yapmışssın , artık benim buz dolabımın derin dondurucusu yetmiyor bir tane ayrıca almam lazım ve benimde birşeyler hazırlamam lazım:-)yorumun için teşekkürler , haklsın belirtmeyi unuttum kekikli örgünün ilk tarifi Oktay Usta’ya aitti.Sevgilerimle

  14. nalan says:

    >ellerine sağlık güle güle ye.yorumun için ve de çevre bilincin için teşekkür ederim .birleşip büyümeliyiz birlikten kuvvet doğar

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s