>lor ve damla sakızının mükemmel uyumu

>bir süre önce sevgili nunu nun sayfasında verdiği bu tarifi denemek istedim.
pişerken aklıma gelen ilk düşünce bu kokuyu nasıl anlatabilirim acaba?oldu.
evi saran misss gibi damla sakızı kokusu harikaydı.piştikten sonra soğumasını bile bekleyemedim tadına bakmak için.
veee…işin en güzel kısmı,birilerine tattırmak oldu.içinde ne olduğunu söylemeden tabi.
ilk ısırımda ımmmm..yorumu alınca onayda verilmiş oldu tabii.
ben çok beyendim.yiyenlerde.buyrun sizde bir bakın nasıl olmuş;

Image Hosted by ImageShack.us

malzeme listesine gelince:

2 yumurta birinin beyazı ayrılacak

250 gr tatlı lor(izmirden geldi bu tarif için)

4/1 su brd zeytinyağ(ben yine egeden gelen saf zeytinyağı kullandım)

1/2 pk kabartma tozu

2 su brd un(benim biraz daha fazla oldu)

3 iri parça ezilmiş damla sakızı

1 su brd şeker

üzeri için susam

lor şeker ve yumurta iyice karıştırılıp damla sakızı un ve k.tozu eklenir.ceviz büyüklüğünde bezelenip önce yumurta akına sonra susama batırılarak 170 derecede pişirilir.

About gonuldenele

buraya da gelmek varmış :)
This entry was posted in mutfağımdan çıkanlar. Bookmark the permalink.

13 Responses to >lor ve damla sakızının mükemmel uyumu

  1. >canım benimm vallahi her yolu aşıp gelebilirim bu biricik sakızlı kurabiyeciğim için :))bugün evdemiydiniz ???? :)))ellerine sağlık. nasıl güzel değilmi ?mis gibi taze süt kokan lor peynir.her yanı saran sakız kokusu !!!!yummmuşacık bir doku,çıtırdayan susamlar…taze bir bardak çay !!!ahh ahhh daha ne olsun.sevgiler canım……. nUNu

  2. akasyakokusu says:

    >hımmmm kokusu Mardin’lere geldi ayol.Yalandım şimdide kahvaltımız zenginledi Nunu’mda ağzı açık poğaça sende lorlu sakızlı kurabiye..Ne diyim yani Bolu’ya sipariş vereceğim sütçü sabahat ablama bana lor yollasın..Geçen yeni bayramda aradı beni ne istiyorsun diye sordu hiiççç sağlığın dedimdi..Yok kafaya koydum lor isteyeceğim.Canım pekte güzel olmuş valla helede susamı bol olmuş.Tam benlik:))))Afiyetler olsun sevgilerimle.

  3. Anonymous says:

    >günaydın canımmm..varya iyiki hamile felan değilim yoksa bu anlatım yüzünden bebişimi kaybedebilirdimm..:))) valla bu hafta sonu kesin yapacam bunu..ellerine sağlık arkadaşım sevgilerimi bıraktım..:))anemonunmutfagi

  4. cahide says:

    >malzemelere bakınca çok güzel bir tat olurmuş gibi geldi.denemek şart oldu artık.ellerin dert görmesin arkadaşım.

  5. >Canım,ellerine sağlık. Kokuyu anlatmana gerek yok, hissediliyor.Denemeye değer olmuş, en kısa zamanda deneyeceğim.Sevgiyle kal.

  6. gelin ayşe says:

    >arkadaşınıza şifremi ve mailimi verdim. Umarım biran önce yardımcı olabilirler. Çok özledim blogumu. Yeni blog istemiyorum😦

  7. esra says:

    >Ellerine sağlık,öyle güzel anlatmışsın ki bu tarifi denememek elde değil.Sevgiler…

  8. ceyt says:

    >ellerine sağlık canım.bende merak ettim şimdi.çok değişik ve de çok lezzetli görünüyor.sevgilerimle..

  9. elay says:

    >s.a.hayırlı geceler canım.tarif nefis görünüyor.ellerine sağlık.hafta sonunda herşey gönlünce olsun.sevgiler

  10. simayhobievi says:

    >aaa değişik bir tarif denemek lazım lor dediğiniz yoğurt süzmesi olsa gerek başka bir özelliği var mı acaba

  11. >canım benim hemen geldim.kapamıştım mereti tekrar açtım…bugün hem.e gittim mefruşat kursu için yazıldık gibi bakalım epey talep varmış.ya hem.de yada toki.de mahalleyi yasaklamışlar artık öyle dedi ordaki görevli bayan..canım masayıda ben ördüm..ama kaçıncı düzenledim.geri verdim dedim benim ortadan başlama başaklı masam vardı çile ipiyle.işte usulüne uygun yazdım onuda gösteririm dedim.o var diye bunu ona verdim dedim.öteki başaklı ortadan başlama döne döne örülüyo falan dedim.tığ tutuşumuz aynıydı son sıraları beraber ördük dedim.diğeri için.yorumlar gelmeye başladı.ben başladım düzenlemeye.en sonunda o kısmı çıkardım.sadece şimdiki yazı kaldı..neyse ayyyhh benmi şaştım:)))hadi öptüm arada görün fazla uzaklaşma..

  12. makhina hobi says:

    >selam çok güzel görünüyor ellerine sağlık bir kaçını kaçırsam mı ne :)güzel keyifli bir hafta sonu dileğiyle hayırlı geceler dilerim sevgilerle

  13. Admin says:

    >Sevgili Arkadasimbiraz bloglari dolasayim sonra oglusum kurabiye istemisti, tarif bakayim internetten dedim kendi kendime.AAA birde baktim tarif burda, tesadufun bu kadar guzeli.Izmirden getirtecegim lor yok, ama egeden gelme zeytinyagim var:)))damla sakizim da yok, ama ben yinede yaparim bu kurabiyeyi.Sana da kocaman bir tesekkur ve sevgilerimi birakiip giderim.Mutlu ve saglikli bir hafta dilegiyle…

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s